谢谢，我小时候，生产大队的领导带领全大队的群众，山坡丘陵地方开挖成梯地栽种茶树。
经过近三十多年的经营管理，现在己成规模管理了，生产队每人每年还能分少量的茶叶，从那至今对茶叶有些认识，我们家乡里主要以青茶为主。
从此一直喝青茶，青茶在老家里经泡水。
可在西域就不经泡水，本人喜欢喝青茶，也喝茯茶，但茯茶喝了，胃胀厉害。
零基础学茶，和大家分享自己学茶的方法与感受我是阿邦，2021年7月一个偶然的机会，让我接触了茶行业，在接近15月的时间里，我从一个茶小白，不敢聊茶，不会喝茶，成长到一个热衷和别人分享茶生活的人。
今天，我想和大家分享一下，我学茶的一些方法和技巧！1、通过网络资源和书本，对茶有一个大致的了解。
如果你认真去搜，会发现网上其实有非常多的资料，可以让你对茶有一个大概的了解。
比如纪录片《一片树叶的故事》、《茶界中国》等等；书籍类的像《茶业通史》、《茶经》里面也有很多的材料。
2、经常喝茶，培养味觉的敏感度同一个茶类，尤其像普洱茶，同一山头都会有很多种茶品，有的你看上去会觉得长的都差不多，但其实如果你认真去喝，就会发现每款茶都有它自己的特点。
经常喝茶，一是有助于我们提升味觉的敏感度，记住不同茶叶的滋味；二是有助于我们后期能去区分识别茶叶。
3、茶山走一走，把理论与实际结合如果有机会，喜欢茶的朋友，一定要去茶山走走，只有你真正去到了源头，才能对茶有一个更深刻的了解，感受到工艺带给茶的改变，同时也能体会到一杯茶汤的来之不易。
不同的茶种，茶山风景也是相差很大的，比如云南的茶山是像森林一样的，尤其是古树茶，采茶都需要搬梯子。
但像岩茶，又是另外一种风景。
4、专业靠谱的培训机构，加强比较全面的学习和认知看到这里，有朋友可能会奇怪，为什么不一开始就去报培训班呢？茶，是一个需要有交流的东西。
如果是完全没有认识和基础的朋友，一上来就报班学习，也不是不可以，但是可能会比较吃力，因为老师讲的所有东西对你来说都是全新的，是曾经一无所知的，接收起来会有点懵。
而且现在很多职业技能培训课程，都是节奏很快的，知识量很大，如果之前没有一个大概的认知，会很难吸收，甚至跟不上老师的节奏。
5、持续学习，持续喝茶，总结经验如果以上的方法你都用了，也不代表你真正懂茶。
拿普洱茶举例，同一款茶，年份不同，滋味都是差别很大的。
所以，持续学习新东西，不断实践总结经验，这才是你真正掌握到的茶知识。
最后，兴趣是最好的老师，如果你真正热爱一件事情，我相信，你一定会想方设法地了解他！希望我分享的方法对你有用，也期待大家来一起分享一下你的学茶经验。
如何从“茶小白”进阶成茶人？关于上述问题，不妨先对“茶小白”和“茶人”进行解释，然后再进入正题。
一、词义解释。1.“茶小白”：“茶小白”指代含蓄，字意浅显的一目了然。
就是指对茶叶、茶文化不够了解的人，对茶叶知识是一片空白，或东鳞西爪的略晓一点的人。
2.“茶人”含义：①是指从事茶叶采摘和制茶的人。②从事茶叶制品贸易的人。③从事茶叶科研、教育推广的人。④精于茶道的人（即精于品赏茶的美感之道）。烹茶、沏茶、饮茶，作为一种艺术的展现，并以茶作为一种生活礼仪的媒体中介，即可作时尚的交际，也可修身养性，陶冶情操。
二、“茶小白”如何进阶成茶人？1.首先要对茶文化的历史发展有所通晓，了解茶叶的起源和发展简史。
比如：①关于饮茶的起源：有神农说、商周说、西汉说、三国说。②了解唐代著名的茶学家，被后人尊誉为“茶仙”和“茶圣”的陆羽；了解他撰写的世界上
第一部茶叶著作《茶经》三卷。
③了解《神农本草经》中所记载关于茶这方面的知识。2.了解中国茶主要分类，即每一种分类的主要品种。
比如：①中国茶的主要分类如：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等。②绿茶的主要品种：英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶等3.了解不同的茶叶采撷方式和制作工艺。比如：①绿茶采撷：采取茶树的新叶或芽。制作工艺：未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。
②红茶采撷：选采适宜的茶树新牙叶。制作工艺：茶树新牙叶经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。4.了解各种茶叶对人体的保健作用。比如：①乌龙茶，起到减肥美容，降低胆固醇的作用。
②红茶：主要作用是消除人体脂肪。③绿茶：美白皮肤、改善贫血、降低药物的副作用，并起到防癌的作用。
5.了解属于茶叶约定俗成的专业名词知识。茶叶在实际生活的应用中，出现了很多相关的知识理论和茶名词。
茶名词比如：①砍头茶，在云南古茶树区，将茶树上部分砍掉，只保留一二人高的茶树，以促进茶树分枝繁茂，即增加产量，又方便采撷。
②“走水、还阳”：走水，指乌龙茶制作工艺中摇青后，茶叶失去水分。
而晾青时，叶梗里的水分开始往叶片里面走，这个“回水”的过程比喻成“还阳”。
6.提高茶艺及茶叶茶具鉴赏能力。①了解不同的茶具和茶具品牌。②掌握沏茶技艺、营造品茗的艺术环境等等。③提高茶叶加工与品评及茶具鉴赏的全面知识。其实，以上的归纳还不够全面，如果从“茶小白”变成茶人，不仅仅是茶叶知识的累积。
还有对茶叶的饮用，及饮茶所化费的年工。
随着日积月累，就能从一个“茶小白变”成变成功力深厚的茶人。
问茶专业人事茶叶在中国的传统文化里面是不可或缺的，喝茶也广泛地深入到中国的每个老百姓的家里。
那么就有很多对茶叶感兴趣或者喜欢茶叶的伙伴们，想要从一个懵懵懂懂的“茶小白”，从对茶叶知识了解不深的人，到变成一个对茶叶有一定系统的了解，有专业的知识， 甚至到有一个很深刻的解读。
我从理论，到实践，再到论证，到最后的总结，一步一步地跟伙伴们讲一下如何从一个“茶小白”进阶到“茶人”。
理论知识理论知识的学习有很多途径，可以从网上，或者书本等方式获得。
书的种类的五花八门，有很多作者他的观点也不一定代表是最正确的，那么我们在选择书本上面的话，可以从我们农业大学里面的这个茶学专业里面的茶叶的基础教材那里面去挑选。
为了系统化了解：我们从书本里面获得的理论知识包括：茶叶生物学、茶园建设及土壤、茶叶鲜叶成分等茶叶的命名、产地，以及分类各类茶叶的初加工茶叶的初加工，紧压茶加工，花茶加工等茶叶的利用茶叶的评审茶文化以上的知识点很多，我们大部分只需要进行基本的了解，但是我们在对茶叶的种类以及加工工艺方面需要比较深的认识。
实践积累有了理论知识之后，我们需要进行大量的实践去学习。
而在实践积累的过程中，其实最重要的方法，而且也是最有效的方法，就是到茶叶店里面去跟经营者进行交谈与购买。
我也相信很多茶叶店的经营者，他们是很愿意将他们了解到，甚至积累的经验和知识跟您作为一个消费者来分享的。
比如您到了一个销售普洱茶的茶叶店，然后让老板泡几个普洱茶的茶叶给您品尝一下，并且虚心地跟老板请教一下，让他讲述一下普洱茶产地、生产加工、品评特点、市场行情等等。
最后适当的购买一些茶叶，回到家里面去进行再一次的评鉴。
不断地从这样一个过程里面，你可以学习到越来越多，甚至很多书本上没有的这个市场的观点。
当然如果有机会的话，你也可以深入到各个茶叶产地去了解。
这个过程是需要一个比较长的时间的，但是您在实践的过程中的话，不断的品尝茶叶，这也是一种乐趣。
论证知识通过理论和实践的过程中获得的知识是需要经过你不断地去论证的。特别是在实践的过程中，很多知识的获得，不代表是正确的，它可能只是某一市场或某一个人的一种了解，那么你需要结合理论知识去反复推敲，得出属于自己的观点。
知识总结通过理论知识的学习，实践的积累，然后到反复地进行论证，最后总结出属于你自己的观点之后，你可以选择自己特别感兴趣一个茶类，进一步深入的去研究。
产地的分布及树体茶园的构成工艺的特点产地的行情及销售构成一级茶叶市场的热点及行情终端销售的反馈消费者的喜好和构成分析总结通过这样的总结及深入的研究，可以让您在茶叶上更加专业。
写在最后的话，如果您对茶叶感兴趣的话，学习茶叶、喝茶、研究茶叶，这会是一个很享受的过程。
不一定要成为中国传统茶文化的传播者，但是作为一个中国人，一定程度上的了解中国传统茶叶文化，也是一种传承。
谢谢，我小时候，生产大队的领导带领全大队的群众，山坡丘陵地方开挖成梯地栽种茶树。
经过近三十多年的经营管理，现在己成规模管理了，生产队每人每年还能分少量的茶叶，从那至今对茶叶有些认识，我们家乡里主要以青茶为主。
从此一直喝青茶，青茶在老家里经泡水。
可在西域就不经泡水，本人喜欢喝青茶，也喝茯茶，但茯茶喝了，胃胀厉害。
零基础学茶，和大家分享自己学茶的方法与感受我是阿邦，2021年7月一个偶然的机会，让我接触了茶行业，在接近15月的时间里，我从一个茶小白，不敢聊茶，不会喝茶，成长到一个热衷和别人分享茶生活的人。
今天，我想和大家分享一下，我学茶的一些方法和技巧！1、通过网络资源和书本，对茶有一个大致的了解。
如果你认真去搜，会发现网上其实有非常多的资料，可以让你对茶有一个大概的了解。
比如纪录片《一片树叶的故事》、《茶界中国》等等；书籍类的像《茶业通史》、《茶经》里面也有很多的材料。
2、经常喝茶，培养味觉的敏感度同一个茶类，尤其像普洱茶，同一山头都会有很多种茶品，有的你看上去会觉得长的都差不多，但其实如果你认真去喝，就会发现每款茶都有它自己的特点。
经常喝茶，一是有助于我们提升味觉的敏感度，记住不同茶叶的滋味；二是有助于我们后期能去区分识别茶叶。
3、茶山走一走，把理论与实际结合如果有机会，喜欢茶的朋友，一定要去茶山走走，只有你真正去到了源头，才能对茶有一个更深刻的了解，感受到工艺带给茶的改变，同时也能体会到一杯茶汤的来之不易。
不同的茶种，茶山风景也是相差很大的，比如云南的茶山是像森林一样的，尤其是古树茶，采茶都需要搬梯子。
但像岩茶，又是另外一种风景。
4、专业靠谱的培训机构，加强比较全面的学习和认知看到这里，有朋友可能会奇怪，为什么不一开始就去报培训班呢？茶，是一个需要有交流的东西。
如果是完全没有认识和基础的朋友，一上来就报班学习，也不是不可以，但是可能会比较吃力，因为老师讲的所有东西对你来说都是全新的，是曾经一无所知的，接收起来会有点懵。
而且现在很多职业技能培训课程，都是节奏很快的，知识量很大，如果之前没有一个大概的认知，会很难吸收，甚至跟不上老师的节奏。
5、持续学习，持续喝茶，总结经验如果以上的方法你都用了，也不代表你真正懂茶。
拿普洱茶举例，同一款茶，年份不同，滋味都是差别很大的。
所以，持续学习新东西，不断实践总结经验，这才是你真正掌握到的茶知识。
最后，兴趣是最好的老师，如果你真正热爱一件事情，我相信，你一定会想方设法地了解他！希望我分享的方法对你有用，也期待大家来一起分享一下你的学茶经验。
如何从“茶小白”进阶成茶人？关于上述问题，不妨先对“茶小白”和“茶人”进行解释，然后再进入正题。
一、词义解释。1.“茶小白”：“茶小白”指代含蓄，字意浅显的一目了然。
就是指对茶叶、茶文化不够了解的人，对茶叶知识是一片空白，或东鳞西爪的略晓一点的人。
2.“茶人”含义：①是指从事茶叶采摘和制茶的人。②从事茶叶制品贸易的人。③从事茶叶科研、教育推广的人。④精于茶道的人（即精于品赏茶的美感之道）。烹茶、沏茶、饮茶，作为一种艺术的展现，并以茶作为一种生活礼仪的媒体中介，即可作时尚的交际，也可修身养性，陶冶情操。
二、“茶小白”如何进阶成茶人？1.首先要对茶文化的历史发展有所通晓，了解茶叶的起源和发展简史。
比如：①关于饮茶的起源：有神农说、商周说、西汉说、三国说。②了解唐代著名的茶学家，被后人尊誉为“茶仙”和“茶圣”的陆羽；了解他撰写的世界上
第一部茶叶著作《茶经》三卷。
③了解《神农本草经》中所记载关于茶这方面的知识。2.了解中国茶主要分类，即每一种分类的主要品种。
比如：①中国茶的主要分类如：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等。②绿茶的主要品种：英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶等3.了解不同的茶叶采撷方式和制作工艺。比如：①绿茶采撷：采取茶树的新叶或芽。制作工艺：未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。
②红茶采撷：选采适宜的茶树新牙叶。制作工艺：茶树新牙叶经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。4.了解各种茶叶对人体的保健作用。比如：①乌龙茶，起到减肥美容，降低胆固醇的作用。
②红茶：主要作用是消除人体脂肪。③绿茶：美白皮肤、改善贫血、降低药物的副作用，并起到防癌的作用。
5.了解属于茶叶约定俗成的专业名词知识。茶叶在实际生活的应用中，出现了很多相关的知识理论和茶名词。
茶名词比如：①砍头茶，在云南古茶树区，将茶树上部分砍掉，只保留一二人高的茶树，以促进茶树分枝繁茂，即增加产量，又方便采撷。
②“走水、还阳”：走水，指乌龙茶制作工艺中摇青后，茶叶失去水分。
而晾青时，叶梗里的水分开始往叶片里面走，这个“回水”的过程比喻成“还阳”。
6.提高茶艺及茶叶茶具鉴赏能力。①了解不同的茶具和茶具品牌。②掌握沏茶技艺、营造品茗的艺术环境等等。③提高茶叶加工与品评及茶具鉴赏的全面知识。其实，以上的归纳还不够全面，如果从“茶小白”变成茶人，不仅仅是茶叶知识的累积。
还有对茶叶的饮用，及饮茶所化费的年工。
随着日积月累，就能从一个“茶小白变”成变成功力深厚的茶人。
问茶专业人事茶叶在中国的传统文化里面是不可或缺的，喝茶也广泛地深入到中国的每个老百姓的家里。
那么就有很多对茶叶感兴趣或者喜欢茶叶的伙伴们，想要从一个懵懵懂懂的“茶小白”，从对茶叶知识了解不深的人，到变成一个对茶叶有一定系统的了解，有专业的知识， 甚至到有一个很深刻的解读。
我从理论，到实践，再到论证，到最后的总结，一步一步地跟伙伴们讲一下如何从一个“茶小白”进阶到“茶人”。
理论知识理论知识的学习有很多途径，可以从网上，或者书本等方式获得。
书的种类的五花八门，有很多作者他的观点也不一定代表是最正确的，那么我们在选择书本上面的话，可以从我们农业大学里面的这个茶学专业里面的茶叶的基础教材那里面去挑选。
为了系统化了解：我们从书本里面获得的理论知识包括：茶叶生物学、茶园建设及土壤、茶叶鲜叶成分等茶叶的命名、产地，以及分类各类茶叶的初加工茶叶的初加工，紧压茶加工，花茶加工等茶叶的利用茶叶的评审茶文化以上的知识点很多，我们大部分只需要进行基本的了解，但是我们在对茶叶的种类以及加工工艺方面需要比较深的认识。
实践积累有了理论知识之后，我们需要进行大量的实践去学习。
而在实践积累的过程中，其实最重要的方法，而且也是最有效的方法，就是到茶叶店里面去跟经营者进行交谈与购买。
我也相信很多茶叶店的经营者，他们是很愿意将他们了解到，甚至积累的经验和知识跟您作为一个消费者来分享的。
比如您到了一个销售普洱茶的茶叶店，然后让老板泡几个普洱茶的茶叶给您品尝一下，并且虚心地跟老板请教一下，让他讲述一下普洱茶产地、生产加工、品评特点、市场行情等等。
最后适当的购买一些茶叶，回到家里面去进行再一次的评鉴。
不断地从这样一个过程里面，你可以学习到越来越多，甚至很多书本上没有的这个市场的观点。
当然如果有机会的话，你也可以深入到各个茶叶产地去了解。
这个过程是需要一个比较长的时间的，但是您在实践的过程中的话，不断的品尝茶叶，这也是一种乐趣。
论证知识通过理论和实践的过程中获得的知识是需要经过你不断地去论证的。特别是在实践的过程中，很多知识的获得，不代表是正确的，它可能只是某一市场或某一个人的一种了解，那么你需要结合理论知识去反复推敲，得出属于自己的观点。
知识总结通过理论知识的学习，实践的积累，然后到反复地进行论证，最后总结出属于你自己的观点之后，你可以选择自己特别感兴趣一个茶类，进一步深入的去研究。
产地的分布及树体茶园的构成工艺的特点产地的行情及销售构成一级茶叶市场的热点及行情终端销售的反馈消费者的喜好和构成分析总结通过这样的总结及深入的研究，可以让您在茶叶上更加专业。
写在最后的话，如果您对茶叶感兴趣的话，学习茶叶、喝茶、研究茶叶，这会是一个很享受的过程。
不一定要成为中国传统茶文化的传播者，但是作为一个中国人，一定程度上的了解中国传统茶叶文化，也是一种传承。
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