牛肉面视频自媒体(中国三大牛肉面?)(怎样做牛肉面好吃视频)

开面馆的5点经验:

第一:店面的地址是开面馆非常重要的一步。

选店面地址其实就是选你所要针对的人群,你所要占领的市场。

因此店面的选择是要结合你面馆的定位来定的。比如你想开一家普通,简洁的面馆你开在学校附近就是很不错的选择。

第二:面馆要做出与众不同的特色。现在面馆主要的特色就是口味上面的特色,其实面条本身的特色却被忽视了,最近阳光巴士推出的营养彩面就是建立在了口味基础上突出了面条的特色,更重要的是迎合了现在人们对绿色餐饮的追求,是现在面食的一大进步,也是我们值得注意的。

面馆的特色不仅仅是从味道上来了,还要从多方面来做比如面条本身,服务,还有环境。

第三:面馆经营中的细节是不可忽视的。比如在吃饭高峰期的时候如何做到让顾客先到先吃,不会因为等得不耐烦而走掉,不让顾客抱怨我比他先来却比他后吃。

这看似不起眼的细节对你店的生意却是有很大影响的,所以针对此你就要对厨师和服务员进行培训,让他们有一个很良好的配合。

第四:面馆对顾客好的服务。顾客永远是面馆的衣食父母,尤其是老顾客,他们不仅仅是在于长期后续消费,更为重要的是他们能为你带来口碑传播,使老顾客的数量越滚越大,市场也就越来越大,当然你生意就会越来越好。

第五:要让顾客感觉到面馆的“新”。“新”主要从两个方面来做,一方面是店面推出新的口味,让顾客不会对我们的面馆感觉到烦,不至于每次都是吃同样的东西;另外一方面是推出一些的优惠活动。

朋友你好,我是《128套实体店赚钱模式》的作者大宇!世上本来没有路,走的人多了,也便成了路;但是走的人多了,你往往会无路可走!为什么现在越来越多的人说生意难做?因为大家找出路的路径是一样的,同样的一群人,用着相同的方法,针对着相同的客户,生意不难做才怪了。

所以,你现在要做的就是,跳出这条传统的路径,打开自己的思维模式,另辟赚钱之道!今天,我分享给你一家面馆的赚钱之道,通过“倒贴式”的裂变,充100送1000元,30天的时间锁定了本地1万名会员。

接下来,我把具体方案原原本本的分享给你:

第一步、开业造势,大量引流那么,这个势怎么造,才能引来流量呢?我们通过两种形式去做的。

1、开业之前,我们在朋友圈写了一篇软文,大致内容是,开业期间免费吃面,只要转发朋友圈到店即可参与。

我们起初是通过朋友、店员、亲戚,先在朋友圈转发,短短的3个小时,软文阅读量就超过了5000。

2、印刷了一批传单,投放到了周边小区及写字楼。

通过这2种推广方式,开业当天我们就接待了1000多名顾客。

第二步、消费抽奖,增添与顾客的互动,拉进距离凡是进店消费满38元的顾客,将活动转发至朋友圈,即可参与一次抽奖活动,满68元,可以参与二次抽奖活动,100%中奖。

一等奖:创维电视一台(2名)二等奖:小刀电动一辆(5名)三等奖:九阳不粘锅1个(30名)四等奖:5元代金券1张(1000名,其实是不限量的)

第三步、设计无法抗拒的充值主张,充100元得1000元抽奖活动我们是实实在在的把奖品回馈给顾客的,赚的都是微利,这么做的目的就是提高面馆的形象,拉进与顾客的关系,建立信任。

当信任建立起来以后,我们就要锁客了,所以设计了让顾客无法抗拒的成交主张。

1、 充100元储100元,可以任意消费2、 赠送100元超市代金券3、 赠送200元的美发烫染卡一张4、 赠送100元叶代金券一张5、 赠送100元的儿童游乐园门票一张6、 赠送200元的洗卡一张7、 赠送100元的头部理疗体验卡一张8、 赠送100元火锅店代金券第四步、生日蛋糕免费送、唱生日歌凡是在我们这里充值办卡的会员,他们生日当天,我们都会免费赠送生日蛋糕1个,并录制全店的祝福生日歌,发给顾客。

这么做的目的很简单,把顾客当朋友,让他们开心,只有开心了才会走心,走心了就会忠诚我们面馆。

看到这里,估计你会了,这么做不赔钱吗?老师告诉你,当你认为赔钱的时候,说明的你还走在传统的路径上。

接下来,老师就带着你一一解析,看面馆到底是盈利还是赔钱:问题1:免费吃面是否赔钱呢?这个免费吃面赔钱的概率特别低,因为我们的免费面是这样设计的:免费吃的是小份的,中份的只需加1元,大份的只需加2元钱,结果80%的顾客都选择了大份。

然后我们的服务员接着问一句,您是加鸡腿还是卤蛋,大部分人都选择了加卤蛋,这样我们两句话就收回了面的成本。

问题2:消费抽奖是赔是赚?这个抽奖活动我们只有电视(2000元*2台)、电动车(1000元*5台)、不粘锅(80元*30个)是有成本的,其他均无成本,这样成本总计11400元。

通过概率换算,比如有1000名顾客抽奖,那么1000*38=38000元销售额,我们的利润是50%,这样就有19000元的利润。

19000元-11400元抽奖成本=7600元利润,所以这个抽奖是不赔的。

问题3:充值主张是否赔钱?看过我文章的朋友应该知道,这里除了储值的100元钱会有消费成本以外,其他的赠品都是不花钱的。

因为我们都是通过异业联盟置换过来的。问题4:蛋糕是否赔钱?这个问题,我就问你一句话:面对一个忠诚你的顾客,你一年给他花一个蛋糕钱,你觉得会亏吗?所以,面馆无论如何都不会亏钱的,反而通过倒贴模式,与顾客建立了粘性关系,从而做的不仅仅是生意,而是朋友。

总结:这个世界只会惩罚2种人,一种是不爱学习的人,一种是不愿意改变的人。

如果你想要学习更多的赚钱之道,请订阅我的《128套实体店赚钱模式》!订阅之后,不仅可以学到更多商业模式,还能与老师随时交流咨询!

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对开面馆怎么引流?怎么提高知名度?这二个问题,谈谈我的初浅看法。

开面馆,所需设备简单,投入相对较少,对于经营实体店的小白来说容易上手。

但餐饮行业是个高风险的行业,必须在思想上高度重视这一点。

面馆就犹如餐饮行业中的小麻雀,麻雀虽小五脏俱全,也需要在选址、定位、流程、特色、定价等各个方面统筹规划。

(一)选址选址是所有开实体店最重要的

第一环节。所谓好的地段就是人流量大的位置,人流量是任何实体店的根基,虽然租金贵点,但可以节省不少引流成本,而且能够保证稳定地盈利。

综合比较,绝不能狭隘的纠结房租而失去根本。

大量的事实告诉我们,很多小白,首先在选址问题上犯错,最终导致经营的失败。

(二)定位定位,对于开面馆来说,包括二个层面的意思。

首先是指你要锁定的主要服务对象是谁?这个需要根据具体情况明确地选择出来,从而有针对性的提供服务。

其次,就是你把自己摆在什么位置,这个也是需要具体情况具体分析,切忌好高骛远,有什么条件干什么事。

(三)流程流程就是要把整个操作过程统筹拟定出来,明确制定出每个人的职责和分工。

一般的面馆用人有限,每个人都必须是多面手,为保障高效、有序地运作,必须事先把工作流程制定出来,并通过反复的演练,使每一个人都知道每个环节自己该做什么,从而最大限度地提高运作效率。

(四)特色特色体现在很多方面,产品(面馆当然是面条)主要指色、香、味;服务也能展现出与众不同的特色;包括使用的餐具都要有让人眼前一亮的感觉。

(五)定价定价是一门商业艺术,同样包括诸多方面,必须仔细测算,既要顾及短期预算平衡,也要考虑长期的盈利。

通常成本分为固定成本和变动成本,简单的说,所谓固定成本就是不因销售数量的变动而变动的费用可以归属固定成本,反之就是变动成本。

另外,定价也有些小的技巧,特别是对于面馆这些单值较低的定价,千万别小看一二毛差异,这些都是纯利润,如定价9.5元,不如定价9.8元。

综上所述,只要把选址、定位、流程、特色、定价等做到位,开个面馆就不愁没有生意,现实中,好的口碑是最有力的引流利器,口口相传自然也就提高了知名度。

开面馆,成本低,利润高,可要开好一个店,的确不容易,靠引流提高利润是可以的,好多店用这个方法,挣了很多钱,可第二年就不太好做了,因为吃饭了要换味的!引流方法有以下几种第一种,充卡式引流法

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活动中可以充1000元,免费吃多少次?这要根据当地市场情况来定,充的多送的多,抓住老百姓占便宜的心理。

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第二种,价格实惠引流法,走量式经营,假如,你的品类价位很高,15元1人,一天进100人,1500元,不多,实惠点13元1人,进店300人,3900元,这个3900元,肯定后者挣钱,这就是实惠带来的利润,别小看了实惠!第三种,精品式引流,价位虽高,有特色,味道制胜,味道好,开车好几百公里也会光顾,这就是人人都想吃好吃的,就这个道理!刚才,我重点从三个方面进行了交流,希望给即将开店的人一些建议,好了,有不了解,想交流的可以转发、留言、点赞!面馆属于线下区域性美食类,分8步,1选址,选自带人流量,和曝光率区域,2,装修和店内物件自带传播属性,去的顾客能自主晒朋友圈,3,异业联盟合作,共同宣传的同时,其他行业也成为你的顾客,4.找到当地的自媒体本地用户群体大的付费宣传,5通过抖音的抖➕功能精准定位目标人群投放广告,间断不停歇法,让客户经常看到你,6开通抖音蓝后,持续的做店内视频推送,蓝V带地理位置定位客户会源源不断地注入,7打铁需自身硬,做好味道、卫生、服务,让去过的用户还想再去.8,先整合资源,后创造资源的方式去经营你的生意。

祝你早日成功

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第一:店面的地址是开面馆非常重要的一步。选店面地址其实就是选你所要针对的人群,你所要占领的市场。

因此店面的选择是要结合你面馆的定位来定的。比如你想开一家普通,简洁的面馆你开在学校附近就是很不错的选择。

第二:面馆要做出与众不同的特色。现在面馆主要的特色就是口味上面的特色,其实面条本身的特色却被忽视了,最近阳光巴士推出的营养彩面就是建立在了口味基础上突出了面条的特色,更重要的是迎合了现在人们对绿色餐饮的追求,是现在面食的一大进步,也是我们值得注意的。

面馆的特色不仅仅是从味道上来了,还要从多方面来做比如面条本身,服务,还有环境。

第三:面馆经营中的细节是不可忽视的。比如在吃饭高峰期的时候如何做到让顾客先到先吃,不会因为等得不耐烦而走掉,不让顾客抱怨我比他先来却比他后吃。

这看似不起眼的细节对你店的生意却是有很大影响的,所以针对此你就要对厨师和服务员进行培训,让他们有一个很良好的配合。

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第五:要让顾客感觉到面馆的“新”。“新”主要从两个方面来做,一方面是店面推出新的口味,让顾客不会对我们的面馆感觉到烦,不至于每次都是吃同样的东西;另外一方面是推出一些的优惠活动。

朋友你好,我是《128套实体店赚钱模式》的作者大宇!世上本来没有路,走的人多了,也便成了路;但是走的人多了,你往往会无路可走!为什么现在越来越多的人说生意难做?因为大家找出路的路径是一样的,同样的一群人,用着相同的方法,针对着相同的客户,生意不难做才怪了。

所以,你现在要做的就是,跳出这条传统的路径,打开自己的思维模式,另辟赚钱之道!今天,我分享给你一家面馆的赚钱之道,通过“倒贴式”的裂变,充100送1000元,30天的时间锁定了本地1万名会员。

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1、开业之前,我们在朋友圈写了一篇软文,大致内容是,开业期间免费吃面,只要转发朋友圈到店即可参与。

我们起初是通过朋友、店员、亲戚,先在朋友圈转发,短短的3个小时,软文阅读量就超过了5000。

2、印刷了一批传单,投放到了周边小区及写字楼。

通过这2种推广方式,开业当天我们就接待了1000多名顾客。

第二步、消费抽奖,增添与顾客的互动,拉进距离凡是进店消费满38元的顾客,将活动转发至朋友圈,即可参与一次抽奖活动,满68元,可以参与二次抽奖活动,100%中奖。

一等奖:创维电视一台(2名)二等奖:小刀电动车一辆(5名)三等奖:九阳不粘锅1个(30名)四等奖:5元代金券1张(1000名,其实是不限量的)

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当信任建立起来以后,我们就要锁客了,所以设计了让顾客无法抗拒的成交主张。

1、 充100元储100元,可以任意消费2、 赠送100元超市代金券3、 赠送200元的美发烫染卡一张4、 赠送100元茶叶代金券一张5、 赠送100元的儿童游乐园门票一张6、 赠送200元的洗车卡一张7、 赠送100元的头部理疗体验卡一张8、 赠送100元火锅店代金券第四步、生日蛋糕免费送、唱生日歌凡是在我们这里充值办卡的会员,他们生日当天,我们都会免费赠送生日蛋糕1个,并录制全店的祝福生日歌,发给顾客。

这么做的目的很简单,把顾客当朋友,让他们开心,只有开心了才会走心,走心了就会忠诚我们面馆。

看到这里,估计你会问了,这么做不赔钱吗?老师告诉你,当你认为赔钱的时候,说明的你还走在传统的路径上。

接下来,老师就带着你一一解析,看面馆到底是盈利还是赔钱:问题1:免费吃面是否赔钱呢?这个免费吃面赔钱的概率特别低,因为我们的免费面是这样设计的:免费吃的是小份的,中份的只需加1元,大份的只需加2元钱,结果80%的顾客都选择了大份。

然后我们的服务员接着问一句,您是加鸡腿还是卤蛋,大部分人都选择了加卤蛋,这样我们两句话就收回了面的成本。

问题2:消费抽奖是赔是赚?这个抽奖活动我们只有电视(2000元*2台)、电动车(1000元*5台)、不粘锅(80元*30个)是有成本的,其他均无成本,这样成本总计11400元。

通过概率换算,比如有1000名顾客抽奖,那么1000*38=38000元销售额,我们的利润是50%,这样就有19000元的利润。

19000元-11400元抽奖成本=7600元利润,所以这个抽奖是不赔的。

问题3:充值主张是否赔钱?看过我文章的朋友应该知道,这里除了储值的100元钱会有消费成本以外,其他的赠品都是不花钱的。

因为我们都是通过异业联盟置换过来的。问题4:蛋糕是否赔钱?这个问题,我就问你一句话:面对一个忠诚你的顾客,你一年给他花一个蛋糕钱,你觉得会亏吗?所以,面馆无论如何都不会亏钱的,反而通过倒贴模式,与顾客建立了粘性关系,从而做的不仅仅是生意,而是朋友。

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开面馆,所需设备简单,投入相对较少,对于经营实体店的小白来说容易上手。

但餐饮行业是个高风险的行业,必须在思想上高度重视这一点。

面馆就犹如餐饮行业中的小麻雀,麻雀虽小五脏俱全,也需要在选址、定位、流程、特色、定价等各个方面统筹规划。

(一)选址选址是所有开实体店最重要的

第一环节。所谓好的地段就是人流量大的位置,人流量是任何实体店的根基,虽然租金贵点,但可以节省不少引流成本,而且能够保证稳定地盈利。

综合比较,绝不能狭隘的纠结房租而失去根本。

大量的事实告诉我们,很多小白,首先在选址问题上犯错,最终导致经营的失败。

(二)定位定位,对于开面馆来说,包括二个层面的意思。

首先是指你要锁定的主要服务对象是谁?这个需要根据具体情况明确地选择出来,从而有针对性的提供服务。

其次,就是你把自己摆在什么位置,这个也是需要具体情况具体分析,切忌好高骛远,有什么条件干什么事。

(三)流程流程就是要把整个操作过程统筹拟定出来,明确制定出每个人的职责和分工。

一般的面馆用人有限,每个人都必须是多面手,为保障高效、有序地运作,必须事先把工作流程制定出来,并通过反复的演练,使每一个人都知道每个环节自己该做什么,从而最大限度地提高运作效率。

(四)特色特色体现在很多方面,产品(面馆当然是面条)主要指色、香、味;服务也能展现出与众不同的特色;包括使用的餐具都要有让人眼前一亮的感觉。

(五)定价定价是一门商业艺术,同样包括诸多方面,必须仔细测算,既要顾及短期预算平衡,也要考虑长期的盈利。

通常成本分为固定成本和变动成本,简单的说,所谓固定成本就是不因销售数量的变动而变动的费用可以归属固定成本,反之就是变动成本。

另外,定价也有些小的技巧,特别是对于面馆这些单值较低的定价,千万别小看一二毛差异,这些都是纯利润,如定价9.5元,不如定价9.8元。

综上所述,只要把选址、定位、流程、特色、定价等做到位,开个面馆就不愁没有生意,现实中,好的口碑是最有力的引流利器,口口相传自然也就提高了知名度。

开面馆,成本低,利润高,可要开好一个店,的确不容易,靠引流提高利润是可以的,好多店用这个方法,挣了很多钱,可第二年就不太好做了,因为吃饭了要换味的!引流方法有以下几种第一种,充卡式引流法

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第二种,价格实惠引流法,走量式经营,假如,你的品类价位很高,15元1人,一天进100人,1500元,不多,实惠点13元1人,进店300人,3900元,这个3900元,肯定后者挣钱,这就是实惠带来的利润,别小看了实惠!第三种,精品式引流,价位虽高,有特色,味道制胜,味道好,开车好几百公里也会光顾,这就是人人都想吃好吃的,就这个道理!刚才,我重点从三个方面进行了交流,希望给即将开店的人一些建议,好了,有不了解,想交流的可以转发、留言、点赞!面馆属于线下区域性美食类,分8步,1选址,选自带人流量,和曝光率区域,2,装修和店内物件自带传播属性,去的顾客能自主晒朋友圈,3,异业联盟合作,共同宣传的同时,其他行业也成为你的顾客,4.找到当地的自媒体本地用户群体大的付费宣传,5通过抖音的抖➕功能精准定位目标人群投放广告,间断不停歇法,让客户经常看到你,6开通抖音蓝后,持续的做店内视频推送,蓝V带地理位置定位客户会源源不断地注入,7打铁需自身硬,做好味道、卫生、服务,让去过的用户还想再去.8,先整合资源,后创造资源的方式去经营你的生意。祝你早日成功

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