一.焦大：

焦大是宁国府中老仆，性格耿直豪爽，从小跟随宁国公出过阵，打过仗，曾经在战场救过宁国公的命，因此，宁国府中的主人们对他另眼相看，表面上不难为他。但他对宁国府后代糜烂生活深恶痛绝，常常借酒醉大骂，实际上宁国府中主人们内心不喜欢他，出于尊重先祖的脸面，让其三分。

二.赖大：

赖大依托母亲赖嬷嬷服侍过贾府中老主人的苦劳，又得到贾母的认可，曾担任过荣国府的大总管。平时少言寡语，但十分精明，办事得力有方，特别是为迎接皇妃贾元春回娘家省亲，建大观园，赖大出力尽职，筹材、用工、计费都很到位。后来因儿子借银之事得罪贾政，告假远走他乡，去向不明。

三.根据以上二人性格，能力的对比，赖大能力，性格，上下关糸的处理，等方面都可胜任大总管这个职务，唯有过于精明，支付方面可能会从中渔利，这是焦大看不起赖大的原因之一，还有焦大自己在战场上立过功，救过主人，资力比赖大深。 焦大为人正直，善恶分明，忠于主人，根据资力、品行可以坐上贾府大总管的宝座，但是，不能胜任，即使做了，也是很短命的。再一个贾府主人选择大总管，肯定会谨慎行事，定会着眼能力，文化及心理耐力，然后才考虑品行(封建社会标准)，而焦大只要打打杀杀，做事无方寸，筹划无水平，遇难易发火，酒后会误事。所以，贾府主人也不会选择焦大这样的人去做家庭大总管。

如果让焦大去做大总管，内务之事无方略，谋划差，管理不到位，一个大家庭诸事无序，乱七八糟的，付出真心不一定有好的结果。外事处理无策略，不油滑，会影响仕大夫家庭与贾府之间关系。

以上就《红楼梦》著作而言所作的议论评说，就本题来说可以各抒己见，不到位或观点不同的，敬请谅解！

焦大自以为救主有功，恃功骄横，口无遮拦，粗汉一个，主子念旧，不料理他就不错了。赖大是有管理能力的人，管家要理财有能，左右逢源。焦大怎能与赖**高低呢？

奴才看不起奴才，是封建社会的普遍现象，如鲁迅笔下的阿Q看不起小D，一个道理。

感谢诚邀，@汉上痴生为您解答：

《红楼梦》里焦大看不起赖大，如果让焦大做管家会怎样？

在《红楼梦》里，焦大和赖大，作者着墨不多，尤其是赖大，几乎没有正面出过场，影子一样的人物，但《红楼梦》里所有跑龙套的人，其他人可以少，却不能少了焦大和赖大。焦大和赖大，隐藏着贾府兴衰的**。

先说焦大。我们从尤氏口中得知，这个看上去不起眼的老奴，有着辉煌过往和一段值得大书特书的传奇故事：“从小儿跟着太爷们出过三四回兵，从死人堆里把太爷背了出来，得了命，自己挨着饿，却偷了东西给主子吃，两日没得水，得了半碗水给主子喝，他自己喝马溺。”短短几句话，包含着丰富的信息：贾家的富贵，少不了焦大的那份功劳。

再说赖大。赖大的母亲赖嬷嬷是贾府老主子的奶妈，主子跟奶妈当然是有感情的，这也是一份不俗的功劳。

若**劳的大小，当然是焦大远高于赖大，焦大因此看不起赖大。

居功者如何自处，就决定了你的人生走向。赖大一家，兢兢业业侍候主子，从不提及自己的功劳，用赖嬷嬷说她孙子的话：“你哪里知道那‘奴才’两字是怎么写的！只知道享福，也不知道***和你老子受的那苦恼，熬了两三辈子，好容易挣出你这么个东西来。”因为稳妥可靠，赖大、赖二就成了荣、宁二府的管家。

焦大是典型的居高自傲的人物。你看他醉骂赖二：“你也不想想，焦大太爷跷跷脚，比你的头还高呢！二十年头里的焦大太爷眼里有谁？别说你们这一起**王八羔子们！”接下来还骂贾蓉、骂贾珍，毫不容情。

同样是功臣，赖家以功劳为跳板，通过两代人辛辛苦苦地付出，得到了主子的信任重用，自己也获得了巨额财富；焦大却每日吃酒骂人胡闹不干活，仗着自己有功劳就躺在功劳簿上混吃等死。即便这样，起码贾演、贾代化父子活着时对焦大还是很重视，焦大什么不干在宁国府也横着走。贾代化一死，人面逐冷暖，世情随高低，新一代主子早看不惯焦大，于是矛盾爆发。

管家需要超高的智商和情商，对上要察言观色顺承主子，对下要恩威兼施弹压其他奴才，只有赖大这样的人才能胜任。在赖嬷嬷宴请贾母那场戏中我们发现，赖嬷嬷言语得当，为人机警，赖大家学渊源，处理人际关系绝对是一把好手。赖家的**施行了承包制，一年有二百两银子收益，这是何等精明的算计！宁府的那些糗事，赖大宁有不知，但人家守口如瓶，一个大声嚷嚷，一个一声不吭，主子会喜欢谁重用谁呢？

焦大是那种心思单纯的人，唯其单纯，才能做出舍身救主的事。这世间之事，有一面好，没两面好，焦大心思单纯，不会算计利益得失，生死关头，他才会舍身救主子。倘若他像赖大那样精明，他就不会那样甘冒奇险。

经过上面分析，我们发现，焦大看不起赖大是真，但焦大也干不了管家这个事，主子不会任命他，其他奴才也不会听命他。如果**选举，焦大也不会有得票。焦大做管家这种事就不会出现。

看《红楼梦》，焦之大也，焦大乃是曹雪芹先生在作品中做出的一个眼。特殊的身份，特浑的性格，使之具备了做别人不能做的事，说别人不能说的话。

焦大是跟着宁国公出生入死的仆人，混在宁府几十年，鞍前马后，资格很老，合府上下，皆是后辈，再加上酒壮英雄胆，口不择言总是有的。

致于瞧不起赖大，那是很正常的。赖大是宁府大管家，代表贾珍行使权利，自然要与焦大产生冲突。而焦大不服管且颇有怨气。但焦大只是个粗汉，管理贾府的大任是担不起来的。贾府事务繁多，几百人的吃喝拉撒，各种生意及租赁土地的业务往来，穿流不息的迎来送往等等，也只有如精明的赖大才能干好这个职务。

焦大、赖大是《红楼梦》中唯二被称作X大的两个人，虽然出场次数不多，却在书中有着举足轻重的地位。焦大是救过老太爷，把老太爷从死人堆里背出来的贾家“大功臣”，赖大是贾府的家生子儿也是荣国府的“大管家”。

前八十回当中焦大只出场了一次就是王熙凤带着宝玉去宁国府做客那次，焦大醉酒大骂。而赖大也只出场了三次，台词甚至比焦大还少。看似无关的两个人，却有着相同点，都借二人之口再次印证了贾府“一代不如一代”、“外表看着还行，内里早已烂透了”的事实。

焦大看不起赖大、赖二之流答案是肯定的，焦大曾跟老太爷几次上过战场，深知这份家业的来之不易。虽然贾府是贾家的，但焦大是“开府元勋”对贾府比旁的人更多了一些不一样的珍惜。所以看着不肖子孙败坏祖宗基业，才会深感痛心。

赖大是贾府几代的家生子儿，因为赖嬷嬷服侍过老主子，又得贾母器重才让赖大做了荣国府大管家。他们对主子言听计从，善于曲意迎合，看似终于贾府，实则为自己谋利，渴望早日改变“家生子儿”的命运。

焦大的“不屈”性格压根就做不了贾府的大管家，现在的主子根本容不下他，又怎么会安排他在这么重要的位置上。

假如大胆设想一下焦大成为管家，虽然依着他对贾府的感情以及他自己的忠心会竭尽全力挽回贾府的近况，但也因此触犯了所有人的利益，贾府的衰败如大树腐朽，内里烂透，一人之力只能治标不能治本，最终也改变不了衰败的局面。

让焦大做管家？除非是贾珍脑子进水了。结局是秃子头上的虱子明摆着，再灌他一嘴马粪堵住他的嘴都是轻的，说不定会直接让他人间蒸发。理由有三：

一、摆不正自己的位置

焦大曾经是宁国府老太爷的的心腹奴才，跟着老太爷上过战场，从死人堆里把老太爷救出来，不吃不喝也要让主子吃喝，保全了主子的性命，立了大功，才有了后来宁府世袭的荣华富贵，按说是个忠心耿耿、老实可靠的奴才。可他性格耿直，不懂得施恩勿多言、功高难封赏，一朝天子一朝臣的老理。整天把功劳挂在嘴上开口闭口都是“要不是我如何如何，你们就如何如何”，这话别说贾珍、贾蓉听了不高兴，就是当初被他救出性命的老太爷听了也不乐意吧，老是欠别人的感觉不好，所以，他在宁府就是一个老资格职工，没有任何岗位职务，也没听说曾经有过什么岗位职务，拿他这样的人不好封赏啊！再者，多少年都过去了，老主子早已作古，现在是新主子的天下，还动不动就说“我要去祠堂哭太爷去”，这话明摆着就是让新主子难看啊，不跟现任领导一心，天天提意见，还动不动说过去的领导多好多好，犯了做人做事的大忌讳。让焦大做总管，是领导自己给自己找不自在呢。

二、管不住自己的嘴巴

因为曾经建过奇功，自我感觉应该受到重赏、重视、重用，可现实恰恰相反，一代代主子给了焦大一个又一个冷板凳坐，时间久了让他牢*满腹，从“愤青”到“愤老”，一张嘴都是种种看不惯，小到一件差事的派遣、一项工程的实施，大到现任领导的生活作风、工作作风，他的牢*发起来没完没了，让身边的人望而生厌，又不好拿他这个大功臣怎么样，因此他的发牢*愈演愈烈，竟然演变为揭露领导层的私生活， 在公众场合喊什么“爬灰的爬灰、养小叔子的养小叔子”，这事就算是亲眼看见了，还要装聋作哑呢，更何况你没亲眼看到！秦可卿的贴身丫鬟宝珠和瑞珠是什么下场？一个撞到主子棺材上自尽，永远闭上了嘴，另一个自愿为主子看守灵柩，一辈子不回宁府，王熙凤让人用马粪堵他的嘴已经很给面子了。管不住嘴的人，不知道啥话该说啥话不该说，哪个领导敢用这样的人做大总管啊！如果焦大真做了，可能贾府的花边新闻都传到皇上那了，贾家的败灭会早一天来到。

三、想不通自己的进退

古人说，天下有道则见，无道则隐。意思是，**环境清明，有才华的人可以出来做事，如果**环境不清明就隐退山林独善其身。焦大是个奴才，只有忠心、没有能力，只会为贾府心焦，不会为贾府筹划，也没人给他这个机会。既然这样，任凭贾珍贾蓉他们败家折腾呗，你完全可以目不斜视、洁身自爱，把自己的小日子过好啊，可他偏不，一腔忠心报主无门，化作满腹牢*还不够，还要借酒浇愁，天天喝的大醉。如果让焦大做总管，一个没有自我约束能力的人，每天烂醉如泥，手下那么多奴才，谁听他的管教？估计要不了几天，贾府都被他折腾得鸡飞狗跳了。焦大是悲哀的，焦大的结局原著没有明写，但他肯定是在贾家大厦已倾时，为那个曾经救过的老主子、为那些穷奢极欲的新主子、为那个显赫一时的大家族哭得最悲伤、最心痛的孤单老人。

总之，一个人，摆不正自己的位置，管不住自己的嘴巴，想不通自己的进退，是情商低、能力弱的表现，尽管你一腔忠诚，但不懂表达艺术，没人理解和接受，那也只能让狗吃了。

在管理上，或许焦大不如赖大懂采购、会种花、八面玲珑、迎来送往，但一定会风清气正、海晏河清。焦大的长处是思想正统，人品正直，是和太爷一起打江山扛天下的，亲身经历过创业的艰难。他懂的创业难守业更难的道理，眼下宁荣子孙的这种不正之风，将会侵蚀贾府大厦之基石，后患无穷。任何一个单位一个组织，风气正否，这是生命线。孔子说，“君子固穷，小人穷斯滥矣”。后来贾府被抄，物是人非，正是焦大如神的预见！焦大瞧不起赖大，不是瞧不起他的管理，而是看不上他跟随贾琏王熙凤们“南辕北辙”式的衰败之路，看不上他中饱私囊的利己主义。

焦大没有管家的能力。情商太低了。

第一：焦大，忠心有余，但是，情商太低。

虽然贾府对焦大算不上优待，让他一把的年纪，还干着小厮们才干的活，是贾府不够仁厚的地方。

但是，焦大这个人，确实也有自身的弱点。

即：情商太低。

文本内说焦大，只知道吃酒，吃醉了就大骂。尤其是在被派送王熙凤和宝玉回荣国府的那一回，他更是直接把宁国府里面的丑恶抖露得一丝不漏。

这也直接导致了秦可卿和贾珍的事情败露，可卿之病也因此而起。试想，焦大这样不分轻重，不注意场合，动不动就破口大骂上级的下属，甚至把上级的致命伤口都抖露在外的下属。

有什么人会用他？

又有什么人敢重用他？

这是第一点。

第二点：恃“功”而骄。

焦大对贾府有功是真，但是，再怎么辉煌也是过去式了，而且，关键是受了他的大恩的旧主人，也已经不在了。

自古道“人在人情在，人亡人情亡”。

焦大的成功已经留在了昨天，其它人对它已经不甚在意了，可焦大自己却始终牢记不忘。

这一点认识上的差别，是焦大自己与贾府少主人们，以及奴仆们之间矛盾冲突不断的根本原因所在。

焦大自己始终不曾这一点，所以他满腹委屈。

确实，站在焦大的个人情感一边来说，焦大是让人同情的一个人。但是，如果用理性的思维来解析这件事情，解析焦大这个人物，他自身的性格上面，确实存在比较大的缺点。

莫说是昨天之功，就算是今天他救了贾珍一命，他也得对贾珍和贾蓉，有最起码的尊重。

毕竟，每一个人都是渴望被尊重的，哪怕这个人本身做错了很多事情，他也依旧喜欢，渴望被尊重。

并且，你也只有尊重他人，才能赢得他人的尊重。而焦大，他是永远意识不到这一点的。

这是第二点。

第三：不懂得激流勇退。

其实从文本里面，尤氏的话语来看，焦大过往是被贾府故去的旧主人看重过的。

可惜焦大是个莽夫式的人物，他只知道一味忠勇，并不思谋日后退路。

如果在贾府旧主人健在之时，他去请求贾府旧主人给予他一所小院落，一点钱财，一条谋生之路，安度余生，我相信贾府旧主人肯定会答应他的请求的，但是可惜焦大完全没有未雨绸缪的智慧。

这也直接导致贾府旧主人去世后，新主人的生活观念与他处处不合的尴尬情况产生。

而且，也可以从这一点上来看到，焦大他也根本就不具备，一个管理者必须眼光长远的特点。

总而言之，焦大的性格只适合厮杀战场，他可以做到对主人忠勇不二。

但是，焦大绝对不适合做一个合格的管理者。

作为一个成功的管理者，第一要做到的就是情绪的自我管理。仅仅这一点，焦大就不合格。怎么还能谈去管理人际关系庞大复杂的贾府众人的问题呢？

焦大是宁府三朝元老，与贾母同辈，他的年纪应该是和贾母差不多，或者更高一点。当年正是他在战场上冒着生命危险将宁府的太爷从死人堆里背出来，保住了性命，这才有日后贾府的繁华。所以，焦大有恩于贾府。到了晚年更是落魄。无儿无女，露宿街头.虽然，早些年有恩于老国公爷，老国公爷还在世的时候非常的有面子，但是，物是人非。加上天不怕地不怕的性格。难免会得罪人。也是个悲剧人物吧！

赖大是赖嬷嬷的儿子，因为母亲曾经服侍过贾府的老主人，受到老太太的特殊恩宠。赖大作为家生子儿，自然也得到了更多的照顾，成了荣府的大管家。自然油水少不了。红楼梦中有提到赖大家也有个赖大**，那**虽不及大观园，却也十分整齐宽阔，泉石林木，楼台亭轩，也有好几处动人的，简直就是大观园的缩小版。

焦大资历最高而且救过“太爷”的命，赖大是荣国府大总管，是当权的大红人，当然好多人巴结，焦大不会说话，也不喜欢巴结人。

如果让焦大做管家会怎样？

总的来说焦大的性格确有**。特别是救主之功带给他超上的自尊心和爆棚的幸福感，深深的影响了他的判断力。典型的刺头。这样的人如果给了绝对的权利。贾府的没落也不会有太多的改变。焦大他不会像其它人一样，靠利益勾结和阿臾奉承上位。正式因种性格，很难去管理一个团体。

有人说焦大的急促落幕，对贾府来说意味着道德旗帜的彻底坍塌。如果贾家主子还有能力将焦大似的人物紧紧团结在一起。即使遭遇变故，贾氏一族会凝聚一团，重新崛起。

其实个人认为故事情节的设定是为了描述一种人生并不是特定那个人就是什么样的，故事需要而已。